Moderátor, vítěz kuchařské soutěže MasterChef Česko 2020, bývalý kondiční trenér a profesionální hokejista Roman Staša si s námi povídal o své kariérní cestě i o tom, co je pro něj v životě nejdůležitější a čeho by chtěl profesně dosáhnout.
Roman Staša
výherce 4. řady MasterChef Česko, bývalý kondiční trenér a hokejista
Vaše kariéra je spojená nejen s vařením, ale i s hokejem. Také jste působil jako kondiční trenér. Co vám přináší největší radost? Co byste poradil lidem, kteří mají stejně jako vy více různorodých zájmů a snaží si vybrat správnou cestu?
Největší radost by vám mělo přinášet to, čemu se aktuálně věnujete. Ať už je to v osobním nebo pracovním životě. Člověk by měl mít z každé činnosti minimálně dobrý pocit. Ale určitě je dobré se vyvarovat tomu, že bude člověk celý život hledat absolutní štěstí. To opravdu neexistuje. Ač vaření zbožňuju, nebo jsem miloval hokej, tak jsou prostě dny, kdy ani to nestačí a je člověk protivný možná i sám sobě. No a určitě by kromě svých pocitů měl dát i na objektivní zhodnocení toho, na co má. Protože dělat věci srdcem a s láskou je fantastické, ale musí se to také umět.
Jak moc vám přihlášení se do soutěže MasterChef a výhra změnily život? Udělal byste znovu takto razantní změnu kariéry?
MasterChef mi změnil život kompletně. Vše obrátil vzhůru nohama. Měl jsem ale štěstí na lidi, které jsem potkal a pomohli mi se z toho nezbláznit a tak velkou změnu ustát. A jestli bych to udělal zase? Jestli víte, kdy bude další MasterChef, dejte mi přihlášku do ruky a osobně ji tam zanesu. 🙂
Máte před sebou nějaké další cíle, kterých chcete dosáhnout?
Přiznám se, že jsem cíle neměl ani před soutěží. Tedy kromě hokeje, kdy jsem určitě chtěl hrát NHL. Možná mě to stálo úspěšnou kariéru v nějaké jiném oboru, ale jsem celkem fatalista a také dost velký štístkař. Do života mi přichází lidi i události, kteří mě drží tak nějak ve správném směru. Cíle se tedy plní i vznikají jako součást takových setkání. Třeba jako moderování. Nikdy jsem o tom nesnil a ani by mě to nenapadlo. Ale přišlo to a já tenhle druh práce miluju a jsem rád za každou příležitost k moderování.
Co je podle vás v životě důležité? Máte nějaké hodnoty, kterých se držíte?
V osobním životě, ať už jde o nás samotné nebo naše blízké, je důležitá vlastně jen jediná věc, a to je zdraví. Všechno ostatní se dá vyřešit nebo oželet, ale zdraví je jen jedno. Bohužel si to někdy uvědomujeme až ve chvílích, kdy člověk tahá za „záchrannou brzdu“…
Co se týče pracovního života, důležitá je profesionalita. Vím, že pod tohle slovo se dá schovat spousta významu. Za mě určitě zahrnuje dochvilnost, pečlivost a smysl pro detail. V tom se také pořád snažím zdokonalovat nebo si aspoň držet nějaký standard. No a pak vás to ještě musí bavit, a v tom mám od MasterChefa obrovské štěstí. Práce mě baví a naplňuje.